SCUOLA DI CUCINA

Sabina organizza periodicamente corsi di cucina serali di gruppo con un massimo di 8 partecipanti.
Durante i corsi lo chef spiega le preparazioni, mostra i passaggi e risponde alle domande poste. Gli allievi però non cucinano se non quando Sabina li coinvolge in prima persona.

Questo metodo garantisce agli allievi di poter essere seguiti tutti in modo uniforme senza rischiare di commettere errori o di perdere dei passaggi fondamentali per la corretta riuscita dei piatti proposti.
Al termine della serata si assaggiano tutti i piatti preparati!



Nel 2013 la scuola di cucina dell’Osteria della Corte ha partecipato al concorso “In cucina con i luppoli” promosso dal birrificio Angelo Poretti in collaborazione con ALMA (Scuola internazionale di cucina italiana) aggiudicandosi la vittoria.

Stare in cucina con uno chef è un’esperienza unica soprattutto perché vi permette di rubare i segreti del mestiere per rende squisita ogni vostra preparazione… Siete pronti ad iniziare?

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Corsi di Cucina Borgomanero (Novara)Corsi di Cucina Borgomanero (Novara)