Cena di fine anno 2018 – MENÙ

CENA DI FINE ANNO 2018 MENU’ Stuzzichino di benvenuto Terrina di pesce allo yogurt Pate’ di fegatini di pollo e uva sciroppata Vitello tonnato Peperone alla mousse di tonno Flan di cavolfiore alla fonduta Crespella al prosciutto e toma Tortino di riso giallo al ragu’ di funghi Stinco di maiale brasato alle albicocche Cotechino e lenticchie Bavarese di castagne in salsa vaniglia Panettone, mandarini e frutta secca Caffe’ 55,00 € (Vino incluso)

Menù di settembre 2018

Menù di settembre 2018 Antipasti Antipasto misto dell’ Osteria 13,00€ Cipolla cotta nel sale, gratinata al Parmigiano 9,00 € Vitello tonnato 10,00 € Salumi nostrani con la nostra giardiniera 10,00 € Primi piatti Gnocchetti “acqua e farina” con le puntine di maiale e pecorino 10,00€ Tortelli di ricotta e porri, fonduta e noci 10,00€ Fregola in guazzetto di piovra* 11,00 Tonnarelli all’ amatriciana bianca 9,00€ Secondi piatti Tagliata di Picanha all’olio aromatico 14,00€ Millefoglie di polenta e baccala’* all’acqua pazza 15,00€ Faraona* disossata, ripiena di salsiccia ai chiodini 18,00€ Petto d’anatra glassato ai fichi 16,00

…Giovedì viaggiando… del 5 Maggio

…Giovedì viaggiando… del 5 Maggio ANTIPASTINO RUSTICO RISOTTO ALLE FRAGOLE DESSERT 15,00 € ( bevande incluse) Dalle ore 20,00 Chiamateci per prenotare!

In cucina con noi

Qualche fotografia nel nostro “dietro le quinte” della cucina!