Antipasti

Antipasto misto dell’ Osteria
13,00€
Cipolla cotta nel sale, farcita al formaggio grana
9,00 €
Flan di carote viola, crema di caprino e cipollina
8,00 €
Pate’ di fegatini di pollo, fichi al Marsala con crostini
8,00 €
Coperto 2,50…(il pane del nostro cestino, da quello bianco a quello integrale…ai panini con aromi sempre diversi, e’ fatto in casa ed esclusivamente con pasta madre a lenta lievitazione – 24 ore)

Primi piatti

Agnolotti di anatra, burro e timo
10,00€
Gnocchetti di castagne al ragu’ di chiodini
10,00€
Risotto alla bisque di astice, mousse di caprino all’arancio
(min. 2 persone)
11,00€
Tagliatelle integrali al ragu’ di cinghiale
9,00€
Crema di fagioli borlotti, cozze e yogurt
8,00€

Secondi piatti

Filetto di pesce alla crema di castagne, latte di mandorla e puntarelle
18,00€
Petti di quaglia dorati, involtino di verza e salsiccia, pure’ di mela
16,00€
Millefoglie di vitello e scamorza, acciughe e pomodori secchi
15,00€
Tapulone con tortino di patate gratinato
10,00
Hamburger Gourmet classico
12,00
Hamburger Gourmet con Bacon e Blue Cheese
14,00

 

Aggiornamento: ottobre 2017
I piatti sono indicativi e dipendono dagli ingredienti e dal periodo! Contattateci per informazioni sul menù, aggiornamenti e variazioni.

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  • Ristorante Borgomanero Novara qualità chef
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Il pane del nostro cestino, da quello bianco a quello integrale ai panini con aromi sempre diversi, e’ fatto in casa ed esclusivamente con pasta madre a lenta lievitazione – 24 ore.Sabina

Le fotografie sono indicative e possono non essere di questo menù. Sono realizzate da noi, nella nostra cucina, dietro le quinte della preparazione dei piatti. Il menù potrebbe subire variazioni per la disponibilità di materie prime o esigenze organizzative. Contattateci sempre per verificare il menù aggiornato, le serate speciali o per esigenze particolari.